每年5月的第三周是全民營養周，今年營養周的主題是“奶豆添營養，少油更健康”，口號是“健康中國，營養先行”。為不斷普及營養健康知識，持續提升全民營養健康素養水平，5月12日至18日，肥東縣人民醫院營養科開展2024年全民營養周系列宣傳活動。

校園篇：

  營養師們來到新安小學校園里開展了“奶豆添營養”的專題營養知識講座。講座現場，營養專家采用現場互動問答的形式，向孩子們傳授了奶豆的營養價值和重要性，以及如何選擇合適的奶豆制品……，一顆顆合理膳食的種子在孩子們的心中生根發芽。

醫院篇：

  在醫院食堂，營養師結合油脂的營養價值和攝入量，詳細講解治療膳食對油脂攝入的要求、品種的選擇、量化以及烹調方式，通過講解，食堂工作人員不僅掌握了少油的烹飪技巧，而且把營養理念轉化為實際行動，嚴把患者治療飲食的入口關。在宣傳現場，營養師通過宣傳彩圖配合控油壺和家用湯勺的量化，讓“少油”的理念深入人心。

  在呼吸內科病房，營養師將“中國居民膳食指南2022”的知識帶給了患者和家屬。為了讓患者及家屬全面掌握均衡飲食的理念，醫護人員結合中國居民膳食寶塔和平衡膳食餐盤，為患者提供一日飲食參考搭配。同時，根據呼吸內科患者的治療膳食醫囑特點，給予患者個性化的飲食指導，得到了患者和家屬的認可。營養知識的傳遞不僅增強了患者疾病康復的信心，也讓大家對合理膳食有了更深的理解。

義診篇：

  在門診一樓大廳，營養科辦全民營養周的專題義診活動，來自營養科、院腸內營養組、內分泌科、老年醫學科和產科的專家齊聚一堂，共同為患者提供了營養咨詢、醫療問診、血壓血糖的檢測和發放健康手冊的等服務。大家用專業的服務，熱心的解答，贏得了參與人群的一致好評。副院長陳光泉表示：“通過舉辦這樣的活動，能夠讓老百姓認識到合理膳食對疾病管理的重要性，讓他們身體力行地進行自我營養管理。希望大家都能成為自己健康的第一負責人。”

  本次活動的成功開展，廣泛傳播了營養知識，使大眾進一步認識到營養健康與每個人息息相關，從認識營養到深入了解，從不關心關注營養變成主動走進營養義診的現場等等。開展活動只是本次活動的一部分，營養知識仍需要廣泛傳播，我院醫務工作者將繼續發揮自身優勢，指導大眾平衡膳食促進健康，為疾病的預防和康復打下堅實基礎。